2016年8月6日土曜日

玄海 本店 新宿のとても美味しい水炊きのお店


































ゆったりとした個室でとても美味しい水炊きでした

最初は先付け  とうもろこしのすり流し、あゆにこごり、 鬼灯玉子、梅胡瓜、とりの燻製
 どれも美味しかったです

さらにとりのせんべい
  ささみをせんべいにしているのですがこれがうまい

次にとりの薄つくり 季節料理ですがとてもおいしい
 ささみですがとても美味しかったです

次にメインのみずたき
 やっぱり健康にいい、 コラーゲンたっぷりのスープをのみます。とても美味しかった

それから口直しで柚子ゼリー
 とても美味しいゼリーでした

それから 炊き合わせ 
 ズッキーニ、石川芋、インゲン、フェアリーティル、かぼちゃ
  どれも美味しかったです

最後に雑炊をいただきます
 水炊きのスープでいただく雑炊はとても美味しかったです 


個室もひろく接客もとてもよい、とても美味しいお店です
接待にもとても有効です

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