2016年6月28日火曜日

ためいけ山王 東急キャピタルホテルにて、とても美味しいお懐石
















とても美味しいお懐石でした

水無月のディナー
懐石 橘

前菜は たこあらい、しょがす
 あゆうるか
 チーズ近江牛生ハムまき
 海老きゃびあ
 枝まめ ゆりね  フォアグラゼリー
 芋すし サーモン

おつくりは
 もりあわせで、まぐろ、とろ はまち、いか たこなど

お魚は
 鮑のやわらかに

やきものは
 のどぐろ
 帆立貝
 九十 谷中生姜
 順才酢

合肴
 丸茄子 牛肉

食事
 新茶 鮎 たきこぎご飯

 味噌仕立て

水菓子
 季節もの

おいしかったです

お部屋も広くてゆったり 社長接待ですが社長接待には最高

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